вαнαя εℓ sαмт
عدد المساهمات : 321 تاريخ التسجيل : 13/05/2009
| موضوع: أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومة مهمة؟؟!! الإثنين يونيو 15, 2009 8:24 pm | |
| الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟ اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية .. والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم .. او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب
__._,_.___
| |
|
مہجہروحہهٍ وگہابر
عدد المساهمات : 450 تاريخ التسجيل : 11/05/2009 الموقع : متكيهـ ع القــمر
| |
ღ تووتهღ..
عدد المساهمات : 281 تاريخ التسجيل : 11/05/2009
| موضوع: رد: أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومة مهمة؟؟!! السبت يونيو 20, 2009 1:50 pm | |
| يسلمووو بحر على الموضووع خخخخخخخخ بس انا ما احب الاشياء الحاره والفلفل ما اكله | |
|